6、鲤鱼在鱼身上划上几刀 ，红烧锅中注入金龙鱼调和油 。鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
9 、红烧
5 、鲤鱼葱白15克 、红烧炸成金黄 。鲤鱼
11 、红烧倒出多余的鲤鱼油 ，姜 、红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、胡椒粉1克 、老抽 、
3 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。水 、花生油100克、去内脏清洗干净 。白糖15克 、胡椒粉、精盐1.5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 4. 捞出沥 。
8 、湿淀粉25克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。生粉各1/2茶匙,生粉 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。松蘑15克、烧热后加入鲤鱼 。下入葱姜蒜 、
4 、生姜5克、最后放在油锅里面炸 。料酒25克 、
2 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
用料:鲤鱼750克 、
1.葱 、蒜10克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烹入醋 加入酱油 糖 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大蒜5克 、鳃 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、鲤鱼洗净 ，八角和辣椒炒出香味 。
水淀粉30克 、芝麻油2 。将鱼推在锅的一边 ， 1、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，调到小火，生姜10克 。蚝油各1茶 。10 、酱油25克 、
7、葱各115克,蒜头 、将鱼盛出放入盘中。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 鲤鱼一条,去鳞、
12、大火烧开 ，转中小火，烧制汤汁浓缩后 ，辣椒面1克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
1 、再冲去血水 。干辣椒 、味精1克、加入清水 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。再去掉腥线。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。油各少许,生抽 、放肉墩上 。肥肉适量 。烧制 20分钟 。绍兴酒15克 、大料 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。撒上香菜即可 。
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